понедельник, 13 июня 2011 г.

ПАБК – Витамин Красоты.

Прежде чем завершить повествование о витаминах группы В,я потратил немного времени на то чтобы лекции доктора Уоллока, под многим известным названием «Умершие доктора не лгут» перевести в PDFфайл который вы можете скачать для чтения здесь. Хочу заметить, что эти материалы бесплатны и доступны в интернете.

Среди витаминов группы В существует один, способный заменить практически все косметические и красящие средства. Уже давно известно, что гладкая, здоровая кожа без морщин, пышные, естественно окрашенные волосы и приятный внешний вид берут своё начало в обмене веществ, а не покупаются в магазине. Доказательством этому служат животные в природе. Они в избытке снабжают себя ПАБК и до самой смерти сохраняют прекрасный мех, перья или чешую. Животным не нужны увлажняющие дневные и ночные крема, краски и т.п. Природная красота обходится без всяких искусственных средств.

ПАБК (парааминобензойная кислота) официально не является членом «сообщества» витаминов группы В, тем не менее, обычно входит в состав В-комплексов, так как она необходима для синтеза фолиевой кислоты в желудочно-кишечном тракте. Этот факт отчасти позволяет объяснить эффективность ПАБК при раздражительности, приливах жара и других симптомах менопаузы. Фолиевая кислота, выработке которой способствует ПАБК, помогает нормализовать баланс женских половых гормонов.

ПАБК содержится в печени, этом гигантском складе питательных веществ; а также в пивных дрожжах, неочищенных зёрнах и патоке – исключительно ценном источнике биоактивных веществ, получаемом при изготовлении сахара и, как ни странно, скармливаемом практически полностью скоту.

ПАБК имеет поистине чудодейственные свойства. Этот витамин активизирует всю кишечную флору, побуждает её к выработке фолиевой кислоты, которая, в свою очередь, производит большое количество пантотеновой кислоты. ПАБК участвует и в процессе усвоения белка, а также в производстве красных телец, снабжающих наши клетки кислородом и дающие им жизнь. Но самая главная задача этого витамина заключается в поддержании здоровья кожи. Он придаёт ей естественный цвет и заботится также об окраске волос, независимо от того, какого они цвета.

Первые признаки дефицита ПАБК:
Кожные заболевания
Выпадение и раннее поседение волос
Повышенная утомляемость
Раздражительность
Головные боли
Нарушение пищеварения
Нервные расстройства
Как действует ПАБК

Витамин концентрируется в клетках кожи. Во внешних слоях кожи он при интенсивном солнечном излучении реагирует с определёнными защитными биологическими веществами. Благодаря этой реакции из ультрафиолетового спектра солнечного излучения отфильтровываются лучи, вызывающие солнечные ожоги, а также рак кожи.
ПАБК может также излечивать витилиго – болезнь, при которой появляется пятнистая окраска кожи лица и рук, из-за лишённых пигмента и постоянно увеличивающихся белых пятен. В целом ПАБК оказывает помощь там, где происходит образование пигмента, в том числе и в волосах.

В некоторых случаях ПАБК может оказаться эффективной и при заболеваниях связанных с разрастанием фиброзной ткани: посттравматической контрактуре, когда на месте травмы образуется твёрдый шрам, ограничивающий подвижность сустава. Или контрактуре когда отвердевает одно из сухожилий ладони, в результате чего больной не может полностью распрямить поражённый палец.

Также ПАБК во многих случаях улучшает состояние больных, страдающих любыми заболеваниями соединительной ткани, включая артриты.

Будьте Здоровы!

"Умершие доктора не лгут" PDF-файл.

среда, 13 апреля 2011 г.

В12 – СУПЕРВИТАМИН.

Самый удивительный среди витаминов – витамин В12. Нам его требуется такое мизерное количество, что за всю жизнь мы потребляем его столько же, сколько весит одно пшеничное зёрнышко.

Этот витамин (как и витамин D) содержится только в пище животного происхождения, то есть мясе, молоке и сыре. Самостоятельно мы его производить не можем. Витамин В12 или кобаламин, представляет собой очень сложную молекулу с атомом кобальта в центре и является единственным питательным веществом, содержащим микроэлемент кобальт, необходимый для нашего здоровья.

Вегетарианцы, которые помимо мяса не употребляют также молока и яиц, должны обязательно побеспокоиться о поступлении в организм этого витамина. Не следует брать во внимание их доводы того что многие миллионы жителей Индии обходятся без мяса и при этом не болеют. Дело в том, что в отличие от нашего зерна, очищенного и обработанного пестицидами, в индийском зерне обитают крошечные жучки и насекомые, содержащие витамин В12 и как это не удивительно удовлетворяющие минимальную потребность в нём.

Поэтому большая часть вегетарианцев живёт, часто сами не зная того, в условиях постоянного дефицита витамина В12. Правда стоит оговориться, что некоторые убеждённые вегетарианцы с годами развивают в себе способность усваивать В12 из микрофлоры тонкого кишечника, откуда он поступает в кровь.

Дефицит витамина В12 ведёт к нервным расстройствам, как в психической сфере, так и в нервных функциях мышц. Этот витамин активно участвует в обмене белков, жиров и углеводов в тесном взаимодействии с витамином С, фолиевой и пантотеновой кислотами.
(Не забывайте также что, Витамины группы В - это команда и работают вместе, группой.)

Чтобы у нас были здоровые нервы и мы были защищены от повседневных стрессов, он помогает миллиардам молекул фолиевой кислоты при выработке холина. Он оживляет также запасы железа в нашем организме. Помните, я не раз писал о том, что анемия, пониженный гемоглобин это не значит что у нас нехватка железа, и не следует сразу бежать с рецептами врачей в аптеки за железосодержащими препаратами. Или добавлять во все мучные изделия железо как планировал главврач нашей страны.

Он также обеспечивает вступление каротинов в обмен веществ и их превращение в активный витамин А. Наконец, во взаимодействии с другими веществами витамин запускает основной жизненный процесс – синтез белковых веществ, из которых состоят клеточные ядра и которые содержат всю наследственную информацию.

Современные биохимики утверждают, что «витамин В12 более энергонасыщен, чем мощная водородная бомба».

ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ НЕХВАТКИ ВИТАМИНА В12

Повышенная утомляемость, постоянная нервозность, депрессивные состояния, онемение конечностей, трудности при ходьбе, заикание, воспаление полости рта, неприятный запах тела, болезненные менструации.

В последнее время получены данные, что витамин В12 имеет важное значение и для образования костей. Рост костей может происходить лишь в том случае, когда в остеобластях т.е. клетках из которых создаются кости имеется достаточный запас этого витамина.

Это особенно важно для детей т.к. они быстро растут и для женщин в климактерическом периоде, когда происходит гормонально обусловленная потеря костной массы.

ОСОБЕННО БОГАТЫ ВИТАМИНОМ В12:

Печень говяжья, печень куриная, колбаса ливерная, устрицы, сельдь, макрель, сардины в масле, форель, яичный желток, угорь, мясо, курятина, молоко.

Хотя витамин В12, или кобаламин, содержится во всех продуктах животного происхождения и производится полезными бактериями, обитающими в здоровом кишечнике, нельзя считать себя гарантированными от дефицита этого витамина. Дело в том, что из-за сложного строения этот витамин трудно усваивается и даже достаточное употребление этого витамина с пищей не означает, что он будет полностью усвоен. А его нехватка приносит вред в первую очередь мозгу и нервной системе.

В группу риска попадают вегетарианцы, пожилые люди, курильщики, больные СПИДом, а также все кто страдает диареей. Не забываем, что при беременности потребность в витаминах повышается, в том числе и в витамине В12. И если в рационе будущей матери недостаточно животных белков, то ребёнку угрожают неврологические проблемы. Также на усвоение витамина может негативно повлиять приём некоторых лекарственных препаратов.
Для нормального всасывания в кровь витамина, поступившего с пищей, в желудочно-кишечном тракте должно быть достаточное количество так называемого «внутреннего фактора» - особого вещества, вырабатывающегося в желудке. Это вещество связывает молекулы витамина В12 и доставляет их в кровь. С возрастом организм начинает вырабатывать всё меньше и меньше внутреннего фактора, что является одной из причин дефицита витамина у людей старше пятидесяти. На снижение выработки внутреннего фактора также могут повлиять различные операции на желудке, а приём популярных противоязвенных препаратов ухудшает всасывание в кровь витамина В12.

Ещё несколько примеров «важности» витамина В12

Ранее я уже упоминал о витаминном трио: В12, В6 и фолиевая кислота которое нейтрализует гомоцистеин - вещество увеличивающее риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

В12 участвует в синтезе мелатонина – гормона, ответственного за настройку наших «биологических часов». Именно мелатонин помогает нам приспособиться к жизни в другом часовом поясе.

При дефиците кобаламина снижается способность иммунной системы противостоять инфекциям. Поэтому давно уже В12 применяется при лечении вирусного гепатита.
В12 – одно из многих питательных веществ, необходимых для нормальной репродуктивной функции мужчин и женщин. Витамин В12 увеличивает количество жизнеспособных сперматозоидов в эякуляте.

И в заключении, как всегда, просьба оставлять свои комментарии.

пятница, 14 января 2011 г.

ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА - витаминный дефицит номер один. Или гарантия хорошего настроения.

Пожалуй, чаще всего мы ощущаем нехватку фолиевой кислоты. Вряд ли найдётся такой человек, у которого в организме было бы достаточное количество этого витамина В. А ведь именно он имеет важнейшее значение для выработки в организме «гормонов счастья».

Этот витамин встречается преимущественно в продуктах растительного происхождения, а также в печени, где животные накапливают фолиевую кислоту и другие питательные вещества. Это очень нестойкий витамин. Он быстро разрушается под воздействием света, высокой температуры и не выдерживает длительного хранения при комнатной температуре.

Давайте посмотрим, что делает, или в чём участвует фолиевая кислота: 1. Поставляет углерод для синтеза железосодержащего протеина в пигменте крови гемоглобина. Таким образом, фолиевая кислота незаменима при производстве красных кровяных телец. Поэтому когда больным для повышения гемоглобина врачи приписывают железосодержащие препараты, хочется им посоветовать не торопиться бежать в аптеку, как это сделали мы 7 лет назад. Надо же было ребёнка лечить от анемии. Возможно причина в нехватке фолиевой кислоты и витамина В12.

Я уже не раз говорил о том что витамины группы В работают в комплексе, особенно это касается фолиевой кислоты и её брата-близнеца - витамина В12.

(Кому интересно, раскроим этот вопрос: Фолиевая кислота почти всегда связана с глютаминовой кислотой или её солями, от которых она отделяется только в тонком кишечнике, чтобы отправиться в дальнейшее путешествие. Некоторые протеины, в частности, содержащиеся в молоке ( «пейте дети молоко, будете здоровы»), заняты исключительно доставкой молекул фолиевой кислоты к слизистым оболочкам. Таким образом, этот чувствительный витамин защищается от ненасытных кишечных бактерий. Часть молекул фолиевой кислоты накапливается в печени, опять-таки соединяясь с глютаматами. Подобные соединения образуются и в клетках тела, активизируя витамин. При нехватке витамина В12 эта связь нарушается, и молекулы фолиевой кислоты оказываются запертыми без дела в клетке. Это опять-такидоказывает, что всевитамины действуют в комплексе, особенно витамины группы В, и в частности фолиевая кислота и витамин В12)

2.Фолиевая кислота активно участвует в поднятии нашего настроения, обеспечивая обмен веществ белка метионина. При этом создаются нервные возбудители серотонин и норадреналин. Серотонин успокаивает мозг и нервную систему, сопровождая нас в мир светлых мыслей и сном. Норадреналин заряжает нас оптимизмом. Это вещество позволяет нам с энтузиазмом решать проблемы стресса. Оба вещества синтезируются с помощью фолиевой кислоты в мозгу и так называемых везикулах – микроскопических пузырьках нервных клеток.

Если же там наряду с другими веществами не содержиться в достаточном количестве фолиевой кислоты, то происходит следующее, человек точно также активно принимается за решение проблемы, откоторой испытывает стресс, но ему не хватает эйфории – того радостного возбуждения, которое вызывается норадреналином. Если в организме не хватает норадреналин, то для борьбы со стрессом кора надпочечников выбрасывает в кровь адреналин. Адреналин можно охарактеризовать как животный возбудитель, а норадреналин – как гормон оптимизма, который вырабатывается в нервной системе человека и отличает нас от животных.

ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ НЕХВАТКИ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ:
Усталость
Беспокойство, подавленность
Чувство страха
Бессонница
Рассеянность, забывчивость
Нарушения процесса роста
Нарушение пищеварения
Воспалённый язык
Воспалённая слизистая оболочка губ
Преждевременное поседение
Анемия (малокровие)

Сфера действия этого витамина – главным образом мозг и нервная система. Он является динамической составной частью спинномозговой жидкости. У большой части больных, которые обращаются к психиатрам, сильно понижено содержание фолиевой кислоты в крови. Дополнительные дозы фолиевой кислоты снижают остроту заболевания.

Ещё хотелось бы обратить ваше внимание на 2 вещи, думаю это будет как интересно так полезно.

1. Витамин В12 превращает белок гомоцистеин в метионин, который, в свою очередь, помогает молекулам фолиевой кислоты в синтезе нуклеиновых кислот в клеточных ядрах. Этот процесс повторяется сотни тысяч раз в секунду в спинном мозге, отвечающем за производство крови. Поскольку здесь беспрерывно образуются кровяные тельца, необходимо обеспечить постоянное деление клеток. При нехватке одного из этих двух витаминов в клетках нарушается или полностью прекращается процесс деления. Это особенно негативно сказывается во время беременности на растущем плоде, которому нормальное деление клеток абсолютно необходимо для жизни и здоровья. Женщинам следует знать, что их организм требует постоянного приёма фолиевой кислоты не только в месяцы беременности, а на протяжении всего детородного периода. Крайне важно обеспечить будущего ребёнка всеми необходимыми питательными веществами в первые недели после зачатия. При дефиците фолиевой кислоты повышается вероятность самопроизвольного выкидыша, малого веса ребёнка при рождении и других осложнений.
Дополнительный приём фолиевой кислоты помог бы значительно уменьшить количество случаев тяжёлых врождённых уродств.

2. Мы все знаем что холестерин главный враг нашей сердечно-сосудистой системы, но ещё более страшным врагом является высокий уровень гомоцистеина – белка крови. А нейтрализовать его можно с помощью всё той же фолиевой кислоты. Повышенный уровень гомоцистеина начали признавать независимым фактором риска возникновения практически всех форм атеросклероза, заболевания периферических кровеносных сосудов, страдают не только артерии, но и вены, например при образовании тромбов в венах ног. С гомоцистеином связано блокирование сосудов сетчатки, приводящее к внезапной потере зрения. Все эти трагедии можно предотвратить почти наверняка и без особого труда. С помощью фолиевой кислоты совместно с витаминами В6 (вторым по значимости для профилактики этих заболеваний), В12 и бетаином практически во всех случаех позволяет снизить уровень гомоцистеина.

ОСОБЕННО БОГАТЫ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ.
Пророщенные зёрна пшеницы
Печень
Шпинат
Соевые бобы
Яичный желток
Цикорий
Кочанный салат
Спаржа
Чечевица
Отруби
Брокколи
Цветная капуста.

ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМА ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА
Производство крови
Нормальный рост
Продуктивная работа мозга
Устойчивость нервной системы
Хороший аппетит
Выработка соляной кислоты в желудке
Функции печени
Деятельность желудочно-кишечного тракта
Здоровые волосы.

Дорогие, читатели, не забывайте оставлять свои комментарии.