ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА - витаминный дефицит номер один. Или гарантия хорошего настроения.

Пожалуй, чаще всего мы ощущаем нехватку фолиевой кислоты. Вряд ли найдётся такой человек, у которого в организме было бы достаточное количество этого витамина В. А ведь именно он имеет важнейшее значение для выработки в организме «гормонов счастья».

Этот витамин встречается преимущественно в продуктах растительного происхождения, а также в печени, где животные накапливают фолиевую кислоту и другие питательные вещества. Это очень нестойкий витамин. Он быстро разрушается под воздействием света, высокой температуры и не выдерживает длительного хранения при комнатной температуре.

Давайте посмотрим, что делает, или в чём участвует фолиевая кислота: 1. Поставляет углерод для синтеза железосодержащего протеина в пигменте крови гемоглобина. Таким образом, фолиевая кислота незаменима при производстве красных кровяных телец. Поэтому когда больным для повышения гемоглобина врачи приписывают железосодержащие препараты, хочется им посоветовать не торопиться бежать в аптеку, как это сделали мы 7 лет назад. Надо же было ребёнка лечить от анемии. Возможно причина в нехватке фолиевой кислоты и витамина В12.

Я уже не раз говорил о том что витамины группы В работают в комплексе, особенно это касается фолиевой кислоты и её брата-близнеца - витамина В12.

(Кому интересно, раскроим этот вопрос: Фолиевая кислота почти всегда связана с глютаминовой кислотой или её солями, от которых она отделяется только в тонком кишечнике, чтобы отправиться в дальнейшее путешествие. Некоторые протеины, в частности, содержащиеся в молоке ( «пейте дети молоко, будете здоровы»), заняты исключительно доставкой молекул фолиевой кислоты к слизистым оболочкам. Таким образом, этот чувствительный витамин защищается от ненасытных кишечных бактерий. Часть молекул фолиевой кислоты накапливается в печени, опять-таки соединяясь с глютаматами. Подобные соединения образуются и в клетках тела, активизируя витамин. При нехватке витамина В12 эта связь нарушается, и молекулы фолиевой кислоты оказываются запертыми без дела в клетке. Это опять-такидоказывает, что всевитамины действуют в комплексе, особенно витамины группы В, и в частности фолиевая кислота и витамин В12)

2.Фолиевая кислота активно участвует в поднятии нашего настроения, обеспечивая обмен веществ белка метионина. При этом создаются нервные возбудители серотонин и норадреналин. Серотонин успокаивает мозг и нервную систему, сопровождая нас в мир светлых мыслей и сном. Норадреналин заряжает нас оптимизмом. Это вещество позволяет нам с энтузиазмом решать проблемы стресса. Оба вещества синтезируются с помощью фолиевой кислоты в мозгу и так называемых везикулах – микроскопических пузырьках нервных клеток.

Если же там наряду с другими веществами не содержиться в достаточном количестве фолиевой кислоты, то происходит следующее, человек точно также активно принимается за решение проблемы, откоторой испытывает стресс, но ему не хватает эйфории – того радостного возбуждения, которое вызывается норадреналином. Если в организме не хватает норадреналин, то для борьбы со стрессом кора надпочечников выбрасывает в кровь адреналин. Адреналин можно охарактеризовать как животный возбудитель, а норадреналин – как гормон оптимизма, который вырабатывается в нервной системе человека и отличает нас от животных.

ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ НЕХВАТКИ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ:
Усталость
Беспокойство, подавленность
Чувство страха
Бессонница
Рассеянность, забывчивость
Нарушения процесса роста
Нарушение пищеварения
Воспалённый язык
Воспалённая слизистая оболочка губ
Преждевременное поседение
Анемия (малокровие)

Сфера действия этого витамина – главным образом мозг и нервная система. Он является динамической составной частью спинномозговой жидкости. У большой части больных, которые обращаются к психиатрам, сильно понижено содержание фолиевой кислоты в крови. Дополнительные дозы фолиевой кислоты снижают остроту заболевания.

Ещё хотелось бы обратить ваше внимание на 2 вещи, думаю это будет как интересно так полезно.

1. Витамин В12 превращает белок гомоцистеин в метионин, который, в свою очередь, помогает молекулам фолиевой кислоты в синтезе нуклеиновых кислот в клеточных ядрах. Этот процесс повторяется сотни тысяч раз в секунду в спинном мозге, отвечающем за производство крови. Поскольку здесь беспрерывно образуются кровяные тельца, необходимо обеспечить постоянное деление клеток. При нехватке одного из этих двух витаминов в клетках нарушается или полностью прекращается процесс деления. Это особенно негативно сказывается во время беременности на растущем плоде, которому нормальное деление клеток абсолютно необходимо для жизни и здоровья. Женщинам следует знать, что их организм требует постоянного приёма фолиевой кислоты не только в месяцы беременности, а на протяжении всего детородного периода. Крайне важно обеспечить будущего ребёнка всеми необходимыми питательными веществами в первые недели после зачатия. При дефиците фолиевой кислоты повышается вероятность самопроизвольного выкидыша, малого веса ребёнка при рождении и других осложнений.
Дополнительный приём фолиевой кислоты помог бы значительно уменьшить количество случаев тяжёлых врождённых уродств.

2. Мы все знаем что холестерин главный враг нашей сердечно-сосудистой системы, но ещё более страшным врагом является высокий уровень гомоцистеина – белка крови. А нейтрализовать его можно с помощью всё той же фолиевой кислоты. Повышенный уровень гомоцистеина начали признавать независимым фактором риска возникновения практически всех форм атеросклероза, заболевания периферических кровеносных сосудов, страдают не только артерии, но и вены, например при образовании тромбов в венах ног. С гомоцистеином связано блокирование сосудов сетчатки, приводящее к внезапной потере зрения. Все эти трагедии можно предотвратить почти наверняка и без особого труда. С помощью фолиевой кислоты совместно с витаминами В6 (вторым по значимости для профилактики этих заболеваний), В12 и бетаином практически во всех случаех позволяет снизить уровень гомоцистеина.

ОСОБЕННО БОГАТЫ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ.
Пророщенные зёрна пшеницы
Печень
Шпинат
Соевые бобы
Яичный желток
Цикорий
Кочанный салат
Спаржа
Чечевица
Отруби
Брокколи
Цветная капуста.

ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМА ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА
Производство крови
Нормальный рост
Продуктивная работа мозга
Устойчивость нервной системы
Хороший аппетит
Выработка соляной кислоты в желудке
Функции печени
Деятельность желудочно-кишечного тракта
Здоровые волосы.

Дорогие, читатели, не забывайте оставлять свои комментарии.